De verzamelde gegevens zijn uitsluitend bedoeld om de kwaliteit van de maaltijden te beoordelen en de aangeboden dienstverlening te verbeteren. De antwoorden worden in hun geheel en op statistische basis geanalyseerd.
Het invullen van deze enquête is vrijblijvend. De verwerking is gebaseerd op het gerechtvaardigd belang van de publiekrechtelijke vereniging De Brusselse Keukens om de kwaliteit van de dienstverlening te verbeteren.