Elektromechanieker (m/v/x)

De Brusselse Keukens is een vereniging waarin verschillende gemeenten en overheidsinstellingen samenwerken, waaronder de Stad Brussel. De vereniging levert aan haar leden (gemeenten, ziekenhuizen en OCMW’s) maaltijden uit collectieve keukens bestemd voor kinderdagverblijven, scholen, bejaardentehuizen en ziekenhuizen.

Met 4,5 miljoen bereide maaltijden per jaar speelt De Brusselse Keukens een belangrijke rol in de Brusselse cateringsector. De vereniging hecht veel belang aan duurzame en milieuvriendelijke productie- en distributieprocessen in het kader van de regionale Good Food-strategie. Dit alles aan een kostprijs die de maaltijden zo toegankelijk mogelijk moet maken.

Opdracht:

Zorgt er onder leiding van de technisch verantwoordelijke voor dat de installaties in de verschillende keukens in optimale staat worden gehouden, voert reparaties en onderhoud uit aan de technische installaties in de keuken.

Taken:

• Behandelen van de verschillende technische verzoeken binnen de Brusselse keukens en van buitenaf (bijv. verzorgingstehuizen, ziekenhuizen, scholen, enz.)
• Toezicht houden op de voortgang en naleving van preventieve en curatieve interventies door externe firma's
• Bijdragen tot de follow-up van een onderhoudsplan en ervoor zorgen dat dit wordt nageleefd
• Ervoor zorgen dat bij technische interventies de hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsvoorschriften worden nageleefd
• Diverse herstellingen van het eerste niveau uitvoeren:
  • Helpen bij het herstellen van de maaltijdkarren: beschermende strips vervangen, vastzetten of sloten vervangen
  • De wielen van de karren vervangen
  • Loodgieterswerk: toiletten herstellen/ontstoppen, afdichtingen vervangen, afsluiters vervangen, kranen herstellen, sifons herstellen, enz.
  • Elektriciteitswerken: lampen vervangen (verlichting), stopcontacten herstellen, enz.
  • Andere: Gaten in de muren vullen, tegels vervangen,

Opleiding:

Diploma elektromechanica

Kennis:

Kennis van disciplines zoals hydraulica, pneumatiek, automatisering, koelsystemen, koelgroepen, enz.

Om interventies uit te voeren op de apparatuur en installaties van de gemeenschapskeukens:

• Maaltijdkarren
• Portioneerketens
• Industriële vaatwasmachines en pannenwasmachines
• Kookpotten en ovens
• Vleessnijders
• Vacuümmachines
• Verpakkings- en doseermachines (soep, bestek, enz., inclusief diverse accessoires)
• Koelsystemen (snelkoelers, koelkamers, diepvriezers, autonome apparaten, enz....)
• Elektriciteit (verlichting, stopcontacten, schakelaars, elektriciteitskasten, bedrading)
• Sanitaire voorzieningen (toiletten, kranen, wastafels, afvoeren)
• Timmerwerk (deurklinken, kozijnen, sloten)
• Technische plannen lezen
• IT/elektronische hulpmiddelen
• Kennis van computer/elektronische hulpmiddelen
• Tweetaligheid is een pluspunt (FR/NL)

Rijbewijs: B

Vaardigheden en kwaliteiten: Nauwgezetheid, analytisch vermogen, zelfstandig kunnen werken en goede initiatieven nemen

Gewenste ervaring: 3 jaar

Wij bieden :

• Contract voor bepaalde tijd van 6 maanden dat zal leiden tot een vast contract
• Prestatie : 38 uur/ week van maandag tot vrijdag en uitzonderlijk enkele diensten tijdens weekends of op feestdagen
• Plaats van tewerkstelling : Brussel
• Loon : op basis van de vastgelegde salarisschalen van het baremasysteem in de overheidssector (Schaal C1) - Minimum bruto maandbedrag 2.260 €
• Extralegale voordelen
• Dienstwagen

GEÏNTERESSEERD ?

Gelieve een sollicitatiebrief, uw curriculum vitae en uw diploma te mailen ter attentie van Mevr. Soto : sara.soto@restobru.be